July 7 um Tempranillo para o dia a dia

0
1364

July 7

Mais um tinto adquirido na Wine Weekend. Vinho elaborado exclusivamente a partir de uvas Tempranillo, sem passagem por madeira. De boa tipicidade, é um vinho para o dia dia.

July 7

Vamos a minha avaliação deste Tempranillo July 7

july 7 tempranilloNo visual, borda e núcleo rubi escuro

Notas oufativas mostra aromas de frutas vermelhas frescas seguidos de notas florais e especiarias.

Na boca despretensioso e descomplicado, de sabor frutado, acidez refrescante, taninos macios e final cativante. Enfim, um vinho gostoso de beber.

Harmonização

Seus aromas de frutas vermelhas combinam bem com  embutidos em geral ou carnes vermelhas mais magras grelhadas. Massas com molho de carne e hambúrguer são igualmente boas opções.

Guarda

Estimativa de guarda de 4 anos.

Clima                             

Continental extremo, portanto com temperaturas que oscilam entre os 40/45°C no verão e posteriormente -10/12°C no inverno. Por fim, pluviometria anual: 375mm. Altitude de 700 m.s.n.m.

Solo

Solos com composição argilo-calcária com capacidade de retenção de água da argila. Assim, seu frescor característico se juntam às propriedades de drenagem do calcário.

Elaboração

A Bodegas Patrocinio  faz a vinificação do July 7 Tempranillo em tanques de aço inoxidável com temperaturas controladas.

Classificação legal: Tempranillo
Castas: 100% Tempranillo
País: Espanha
Região: La Rioja
Safra: 2015
Produtor: Patrocinio Bodegas
GA: 14ºGL
Serviço: 15 a 16ºC
Preço: R$ 29,00 Wine Weekend

DEIXE UMA RESPOSTA

Please enter your comment!
Please enter your name here